Manfaat dan Kandungan Blueberry bagi Kesehatan

Manfaat dan Kandungan Blueberry bagi Kesehatan - Blueberry, Buah dengan nama ilmiah Vaccinium cyanococcus ternyata banyak manfaatnya loh sobat. Buah yang merupakan tanaman asli Amerika Utara ini sudah sangat populer di kalangan masyarakat. Terlebih lagi dengan banyaknya produk minuman bervitamin yang berisi kandungan blueberry banyak tesebar di masyarakat. Selain sebagai buah dengan antioksidan yang tinggi. Blueberry memiliki khasiat lain juga loh.

Manfaat buah Blueberry bagi kesehatan :

1. Sebagai buah yang mengandung Antioksidan yang lebih tinggi dibandingkan dengan sayur dan buah lainnya, sudah pastilah manfaat utama dari blueberry ini adalah meningkatkan daya tahan tubuh. Antioksidan sangat baik dalam menetralkan radikal bebas.

2. Stimulasi otak. Rajin mengonsumsi blueberry dapat membuat otak bekerja lebih aktif dan lebih pintar. Kebiasaan mengonsumsi blueberry juga dapat meningkatkan daya ingat kita. Disarankan untuk para penderita penyakit Alzheimer untuk mengonsumsinya.

3. Meningkatkan Fungsi pencernaan. Kehadiran tembaga, natrium, berbagai asam, fruktosa, dan vitamin dalam buah blueberry membantu meningkatkan fungsi pencernaan.

4. Menghaluskan tekstur kulit. Caranya adalah dengan mencampurkan dua sendok teh blueberry dengan gula merah dan tiga sendok jus lemon.

5. Mempertajamkan penglihatan. Kandungan vitamin (C, E, A), flavonoid, dan karotenoid dalam blueberry berfungsi memelihara kesehatan mata.

6. Menyehatkan jantung. Blueberry mengandung bahan yang baik untuk kesehatan jantung. Dengan mengonsumsinya setiap hari akan membantu menurunkan resiko terjangkit serangan jantung.

7. Pengobatan kanker. Senyawa-senyawa kimia yang terkandung di dalam blueberry seperti asam ellagic, pterostilbene, dan antosianin dinilai berguna untuk mencegah dan menyembuhkan kanker. Senyawa pterostilbene secara khusus digunakan untuk mengobati kanker hati dan kanker usus.

8. Menurunkan gula darah. Buah blueberry merupakan buah dengan indeks glycemic rendah, yang baik untuk regulasi gula darah, terutama bagi mereka penderita diabetes. Konsumsi lima buah ini setiap hari, dan Anda akan merasakan manfaat positifnya pada tubuh.

9. Mencegah kanker. Dengan rajin mengonsumsi setengah cangkir jus blueberry setiap hari, kandungan anthocyanin-nya dapat mencegah penyakit kanker.

10. Mencegah infeksi di saluran kemih. Infeksi pada saluran kemih terjadi karena pertumbuhan E. coli dan bakteri lainnya di dekat dinding bagian dalam saluran kemih.

11. Menghilangan lemak di perut. Kandungan polyphenol di dalam blueberry berkhasiat menurunkan lemak berlebih sekitar perut dan mengurangi masalah pada metabolisme tubuh. Karena kandungan kalorinya yang rendah, buah ini baik untuk dikonsumsi bagi Anda yang tengah menjalani program diet.

12. Mengobati selulit atau sembelit. Buah blueberry mengandung empat gram fiber. Serat yang ada di dalamnya lebih mudah diserap dibandingkan dengan air sekalipun.

13. Untuk kesehatan tulang. Kandungan bahan manganese baik dalam menguatkan tulang sehingga dapat terhindar dari resiko terkena keropos.