Kunir Putih dan Manfaatnya

Pengetahuan
Kunir Putih? Mungkin bagi kalian yang masih awam pasti bertanya tanya, emang ada ya kunir putih? bukannya kuning orange?

Kunir Putih, tanaman yang bernama ilmiah curcuma alba / curcuma mangga adalah sejenih rempah-rempah yang sudah banyak digunakan di wilayah Indonesia. Selain digunakan sebagai bahan rempah-rempah, orang jaman dahulu sering menggunakan kunir putih ini sebagai tanaman obat herbal. 

Beberapa sebutan Kunir Putih di wilayah Indonesia :

- Orang Jawa menyebutnya dengan temu poh dan temu mangga.

- Orang Madura menyebutnya dengan temu pau.

- Orang Sunda menyebutnya dengan koneng pare, koneng lalap, koneng joho.

- Orand Melayu menyebutnya dengan temu putih

Ciri-ciri Kunir Putih :
-Hanya tumbuh di daerah dingin
-Warnanya krem / kuning muda
-Warnanya tidah berubah walaupun telah di ekstrak
-Bintik umbinya seperti umbi jahe
-Kalau masih segar mempunyai bau seperti mangga kweni

Kandungan Zat Aktif Kunir Putih

Kurkuminoid, minyak atsiri, polisakarida, zedoarin, kurdiona, kurkumol. Kurkuminoid yang telah diketahui, meliputi kurkumin, desmektosikurkumin, bisdemetoksikurkumin, 1,7-bis (4-hidroksifenil)-1,4,6-heptatrien-3-on.

Manfaat Kunir Putih pada Kesehatan :

1. mengurangi gejala sakit maag dan nyeri lambung
2. menambah nafsu makan
3. membantu menghambat pertumbuhan sel kanker (anti neoplastik)
4. menghentikan pendarahan

5. obat anti peradangan

6. menyembuhkan Asma atau sesak nafas

7. mengurangi berat badan

8. mencegah kerusakan gen

9. mempersempit organ kewanitaan

10. meningkatkan seksualitas

11. meningkatkan produksi sel darah merah

12. sebagai antioksidan

13. meningkatkan nafsu makan 

14. melancarkan air seni

15. mengecilkan kembali rahim ibu setelah melahirkan

16. air perasan berguna untuk membersihkan organ-organ yang berkaitan dengan persalinan selama masa nifas

NB : salah satu dampak negatif dari kunir putih adalah mengurangi kemampuan sel darah putih, juga kunir putih tidak baik untuk ibu hamil dan menyusui.